昨天，微软新一代操作系统Windows7全球同步上市。从昨天起消费者便可在市场买到，国内售价最便宜的家庭普通版为399元，最贵的旗舰版售价2460元。不过，凡是在2009年6月26日至2010年1月31日之间购买了预装正版Vista家庭高级版等操作系统的相关品牌电脑的用户，可以在Win7正式发布后免费升级至相对应版本的Win7产品。

　　用户排队等待体验

　　昨天，Win7在中国的发布会安排在北京798艺术区，记者在现场看到，798的街道上插满了Win7的旗帜和广告牌，整个798人头攒动，车辆和人流使得交通一度陷入瘫痪。会场内，几十家电脑厂商展示预装了Win7的上百台体验机，许多用户排队等待体验。

　　微软还请来了央视著名主持人陈伟鸿作为大会主持。发布会的开头视频中，微软大中华区董事长兼CEO梁念坚亲自演示了Win7的新功能，现场发出了阵阵惊叹和尖叫声。最后，歌手乔任梁还演唱了Win7的主题曲《梦想的窗》。

　　价格较Vista降超20％

　　微软中国方面表示，该操作系统零售价与WindowsVista对应产品相比，平均降幅超过20％，而且在中国的售价是全球最低的。其中，个人用户最常用的Win7家庭普通版的零售盒装产品建议零售价为399元，Win7家庭高级版建议零售价为699元，专业版1399元，最贵的旗舰版售价2460元。

　　据了解，微软已经完成与国内21家电脑厂商和约40家软、硬件合作伙伴的兼容性工作。截至目前，中国的消费者可以在市面上购买到至少180款预装Windows7的电脑，随后还将会有更多预装Windows7的电脑上市。

　　卫生部近日出台了最新的《乳品安全标准》，给乳制品行业带来了又一次洗牌的契机。

　　由于新标准中强化了对“巴氏奶”和“常温奶”在标识上的区分，业界普遍认为以光明、三元为代表的“巴氏奶”和以蒙牛、伊利为代表的“常温奶”两大阵营将再一次上演博弈好戏。

　　乳业资深人士王丁棉表示，随着新标准的公布，各家乳品企业生产的液态奶，将得以明确标志“鲜牛奶”、“纯牛奶”和“复原乳”。这种标识上的严格区分，对于直接由鲜奶加工成的巴氏奶企业有明显利好。“可以说，一直困扰巴氏奶企业的‘禁鲜令’基本解除了。”

　　所谓“禁鲜令”的说法，来自于2004年年底颁布的强制性国家标准《食品标签国家标准实施指南》。“禁鲜令”中规定，巴氏杀菌乳不得在包装上出现“鲜”字样。而这一点，曾经引发“巴氏奶”企业的强烈反弹，并导致相关条款实施日期不得不一拖再拖。

　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,光明、三元等巴氏奶企业有望借助明确后的标识，进一步获得市场认可。但申银万国食品行业分析师王鹏也补充表示，虽然巴氏奶板块受益，但从目前不到50％的城市化阶段，以及冷链配送力量的发展情况来看，常温奶空间仍在。

　　而新的标准另一个指向很可能是，奶源再次成为乳品企业投入和竞争的“高地”。

　　根据新标准，以后液态奶的原料——“生鲜奶”的质量规定将进一步严格。不仅首次对收奶环节的农药残留和兽药残留检测作了规定，还首次出现了对生鲜奶“体细胞”含量标准的明确规定，这被王丁棉描述为“中国乳业的一大进步”。

　　资料显示，体细胞含量是反映生鲜奶质量的标准之一。在此次出台《乳品安全标准》中，生鲜奶的体细胞数规定每毫升不得超过100万个。

　　据悉，目前除上海地区外，对于生鲜奶在体细胞方面的检测实行得很少。申银万国食品行业分析师王鹏认为，此次新规的实行，将让上海的城市型乳企体现出优势，而草原型乳企则不可避免地需要在指标控制上加大投入，对奶农也会形成一定压力。中投顾问陈晨也认为，伊利、蒙牛等常温奶企业必须加大技术升级和产品升级。

　　不久前，国家工商总局对饮水机市场作了专项检查。检测结果表明，在严重不合格饮水机中，不合格项目集中在理化指标上，主要为内胆重金属超标。

　　近年来，饮水机以其卫生洁净、使用方便、益于健康等优点，赢得了一些消费者的青睐。但在市场需求量大增的同时，饮水机也出现了鱼目混珠的问题，一些劣质饮水机给消费者的健康安全造成威胁。

　　买水赠机材质难说

　　据了解，出问题的饮水机内胆一般为小企业生产，不仅没有经过3C认证，电器安全性能不过关，其重金属等理化指标也频频亮起红灯。而这些产品中有一部分是通过散布于居民区中的水店，以买水赠水机的方式进入消费者家庭的。

　　在北京市朝阳区某社区水店内的墙上，张贴着矿泉水买水赠机套餐表。记者看到，共有5款套餐供消费者选择，如套餐1：150元送台式饮水机一台，送水10桶；套餐2：180元送立式饮水机一台，送水10桶。而在大中、苏宁等家电卖场，记者发现，200元以下的饮水机基本难觅踪影。“现在，一桶合格的矿泉水售价是10～12元，由此可见，水店赠送的饮水机成本有多么低。”一位饮水机促销员介绍，一般知名品牌饮水机的内胆都是使用304食品级不锈钢，但是水店里赠的饮水机，材质就很难说了。

　　统计数据显示，全国家庭饮水机的拥有量已经超过1.2亿台，仅去年我国饮水机市场就已达到3300万台的销量。但目前饮水机市场进入门槛较低，饮水机生产厂家鱼龙混杂，出现一些恶性低价竞争、以次充好的现象，阻碍了行业健康发展。据业内人士介绍，一些饮水机生产厂家为非专业的小厂或螺丝刀工厂，规模和研发能力很弱，主要靠零件组装、冒牌、贴牌生产，通过低价迷惑消费者，从中渔利。

　　“不锈”里有学问

　　专家介绍，合格饮水机的内胆应由食品级不锈钢制成。不锈钢是由铁铬合金再掺入一些微量元素制成的，材料中的铬可以使产品做到“不锈”，而镍含量越高，耐腐蚀性越好。但由于镍、铬等重金属对人体有害，国家对其溶出量又有相关的卫生标准。不锈钢不同标号意味着不同的关键成分，也就意味着性能的差异。而不锈铁含铬，也具有一定的耐腐蚀性，但不够稳定，其耐腐蚀性无法和不锈钢媲美。

　　据业内人士透露，由于近两年原材料价格上涨幅度较大，同时不同材料之间的价差也较大，如目前标号为304的食品级不锈钢的价格基本为2万元1吨，316不锈钢的价格更高，但是不锈铁售价仅为每吨7000元。因此，一些不良企业就用不锈铁或者非食品级不锈钢来代替食品级不锈钢制作内胆，如此一来，就容易导致重金属超标。

　　另据中国疾控中心环境与健康相关产品安全所水质安全检测研究室负责人鄂学礼介绍，我国对涉水产品实行卫生许可证制度，卫生部《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》同时要求涉水产品的标志、标签和说明书内容要与卫生行政部门批准的内容一致，不得夸大功能宣传。但也有一些饮水机企业在取得了批准文件后，会改用低质材料进行生产。

　　“材质和加工工艺，是决定内胆质量的两个关键因素。”上海市钢铁研究所有关专家认为，制作饮水机内胆，除了要用食品级不锈钢外，最好不要使用焊接工艺，因为焊接容易导致组织的变化，容易锈蚀，加上水是导电的，更容易使重金属成分进入饮用水。就算焊接，也需要经过回火等表面处理。

　　3C标志不可少

　　据了解，国内一些大型饮水机厂家曾联手掀起了一场声势浩大的清除杂牌运动。主要采取拉大技术差距和价格打压的方式来压缩杂牌企业的生存空间，从而最终达到清除杂牌的目的。

　　普通消费者如何才能远离劣质饮水机的危害，区分其品质的优劣？

　　“作为一种涉及健康安全的小家电产品，我国对饮水机产品实行3C认证。”专家表示，消费者在选购饮水机时，首先要注意看看有无3C标志。如果消费者发现无此认证标志的饮水机，可向有关部门投诉。

　　同时，选购饮水机要看品牌。专家建议，消费者不应过分注重外观和价格，而是要注重品牌。大品牌的饮水机涉水部件都是采用国家认证的食品级材料，不会产生重金属污染。

　　本报讯（记者孟环）昨日，携程网宣布从10月27日起正式推出“抢机票10元起”特价拍卖活动，每天都有热门航线的特价机票在携程旅行网上进行拍卖，起拍价只需10元。

　　携程网负责人介绍说，每周一至每周五的12点至20点，只要登录携程网专门的拍卖页面就可以参与竞拍，出价最高的前10位用户将以第10位的竞拍价格获得特价机票。

　　记者看到，包括北京至昆明、上海至成都、广州至北京、深圳至西安、成都至北京、广州至重庆等航班都参与竞拍。